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A Milano da 3 ottobre corsi di degustazione del vino per la Patente di assaggiatore
Roma, 30 settembre - A Milano il vino diventa cultura anche per i giovani con l’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino (Onav) della Lombardia. Per chi desidera conoscere meglio questo mondo, imparando ad apprezzarne la qualità e i valori culturali, storici e sociali, diventando un vero e proprio “arbiter vinorum”, Onav Lombardia offre un’opportunità aperta a tutti. Il corso avrà inizio il prossimo 3 ottobre alle ore 21.00 e avrà una durata di 18 lezioni. (leggi tutto)
Il corso si terrà nella sede dell’Onav in via Termopili, 12. Il corso rappresenta per tutti un’opportunità per scoprire il mondo del vino e sarà accessibile a tutti, in particolare ai giovani. A questi Onav Lombardia ha dedicato la sezione speciale Onav Junior, che coinvolge gli iscritti appena maggiorenni. La volontà di Onav Lombardia, una delle delegazioni più attive all’interno dell’Organizzazione nazionale assaggiatori di vino, è diffondere una conoscenza del vino che metta in risalto il valore culturale che questo prodotto rappresenta per il nostro Paese. Diventare assaggiatore Onav è facile. Tutti gli interessati possono accedere ai corsi organizzati nella propria città. La quota di partecipazione comprende 18 lezioni, il testo didattico, una valigetta con 6 bicchieri Iso da degustazione e l’iscrizione all’Associazione per due anni. Al termine del corso, dopo un esame finale, viene rilasciata la “Patente di assaggiatore” riconosciuta dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, che permette l'iscrizione nell'Albo nazionale degli assaggiatori.
bm per informazioni: www.aiol.it
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