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Per il Valdobbiadene il 2011 ci sarà una vendemmia superiore
Roma 22 agosto - Prosecco superiore: sulle colline di Conegliano Valdobbiadene è in arrivo la migliore vendemmia degli ultimi anni. Ad affermarlo è l’ufficio tecnico del Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco superiore. La quantità delle uve destinate a diventare le bollicine simbolo della Marca Trevigiana sarà nella media, ma la qualità, dicono, sarà davvero Superiore. Malgrado l’anticipo della raccolta e il gran caldo di questi giorni, la collina garantisce infatti sere fresche e ventilate e buone escursioni termiche. Se ne parlerà il 23 a Rua di San Pietro di Feletto e il 24 agosto a Valdobbiadene durante le riunioni di prevendemmia. (leggi tutto)
Se in vigneto splende il sole, anche sul mercato il Conegliano Valdobbiadene si conferma in salute. Nell’ultimo anno, infatti, le vendite sono aumentate del 6%, arrivando a 65.757.000 bottiglie, di cui il 36% viene esportato, e un giro d’affari di 400 milioni di euro. Un successo dovuto anche ad una accorta politica dei prezzi, tesa a evitare incrementi incontrollati. “E’ fondamentale dare valore alla denominazione in maniera costante, a piccoli passi e nel lungo periodo, evitando tensioni dei prezzi in questo momento di crisi economica mondiale, afferma il presidente del Consorzio di Tutela Innocente Nard. E’ necessario che i prezzi, comunque, garantiscano un giusto differenziale tra le uve delle colline di Conegliano Valdobbiadene, dove la viticoltura è svolta a mano, e la zona del Prosecco Doc”. Durante il summit si valuterà la situazione di campagna per decidere ufficialmente la data di inizio della raccolta con tutte le categorie di produttori. L’obiettivo è quello di tutelare il consumatore e, nello stesso tempo, stabilire una giusta remunerazione delle uve per le colline di Conegliano Valdobbiadene, sito oggi candidato a Patrimonio Unesco. Proprio per coniugare una sempre migliore qualità delle uve e una maggiore sensibilità verso l’ambiente è stato introdotto quest’anno da parte del Consorzio il “protocollo viticolo”: tutti gli interventi in vigneto rispondono ai canoni della lotta integrata e sono volti a minimizzare l’impatto sull’ambiente salvaguardando il territorio di produzione e la bellezza del suo paesaggio.
mb per informazioni: www.aiol.it
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